La Médiane recrute, dès son ouverture à la mi-mai, une personne en CDI pour assurer la gestion, l’animation et le développement du café-bar de La Médiane, en cohérence avec les valeurs du lieu (convivialité, inclusion, égalité), à raison de 20h par semaine.
Lieu : La Médiane – 255, rue de Créqui, 69003 LYON
Type de contrat : CDI – 20h hebdomadaires
Mission principale : Assurer la gestion, l’animation et le développement du café-bar de La Médiane, en cohérence avec les valeurs du lieu (convivialité, inclusion, égalité).
Responsabilités
1. Gestion opérationnelle du café-bar
- Assurer les préparations et le service au bar (boissons, petite restauration)
- Veiller au respect des normes d’hygiène (HACCP) et de sécurité
- Gérer les stocks, les commandes et les relations fournisseurs
- Garantir la qualité de l’accueil et de l’expérience au sein du lieu
- Assurer les ouvertures et fermetures
2. Développement de l’activité
- Contribuer à développer une offre attractive (boissons, carte, concepts)
- Participer à la stratégie en lien avec l’objet social du lieu (tarification, partenariats,…)
- Être force de proposition pour améliorer la fréquentation et l’impact
3. Participation à la vie d’équipe
- Former et accompagner l’équipe bénévole
- Organiser et suivre les plannings
- Créer une dynamique d’équipe bienveillante et inclusive, avec la seconde salariée chargée d’accueil et de service ainsi qu’avec l’ensemble des membres de l’association
- Transmettre les valeurs et engagements du lieu
4. Lien avec la programmation du lieu
- Créer du lien avec la programmation pour adapter l’activité lors des événements
- Gérer les temps forts (soirées, rencontres, événements associatifs)
- Faire du bar un espace vivant et cohérent avec la programmation
5. Expérience et ambiance
- Faire du café-bar un lieu chaleureux, accessible et engagé
- Veiller à l’accueil inconditionnel et au respect de chacun·e
- Participer à l’identité et à l’âme du lieu
Profil recherché
Compétences
- Expérience en service & accueil bar / café / restauration
- Compétences en gestion (stocks, commandes, etc)
- Sens du service client.e et de l’accueil
- Capacité à travailler en équipe
Atouts
- Fort engagement féministe et adhésion à notre charte des valeurs (disponible sur Hello Asso)
- Excellent relationnel et esprit d’équipe
- Esprit d’initiative et autonomie
- Polyvalence
- Goût pour les projets collaboratifs et à impact
Bonus appréciés
- Expérience dans un tiers-lieu ou projet associatif
- Intérêt pour la programmation sociale & culturelle
Rémunération & conditions de travail
- Base : SMC – CCN ECLAT
- Évolution possible selon développement du lieu (horaires, responsabilités et rémunération)
- Avantages évolutifs (restauration, pourboires, etc)
Fonction
Temps partiel
Contact pour postuler
Les candidatures sont à envoyer à : lamediane.asso@gmail.com.
Elles peuvent prendre la forme d'un CV et d'une lettre de motivation ou tout autre format qui nous permettra de connaître votre parcours, votre profil et vos motivations.
Suite à un premier tri des candidatures, un premier entretien aura lieu avec deux des co-présidentes de l'association, puis un second le cas échéant, avec la seconde salariée du café-bar et une autre co-présidente.
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