🧀 Vous souhaitez transformer le lait à la ferme, diversifier votre activité ou valoriser davantage votre production ?
Le CFP MFR en Cœur de Parc du Vercors lance une nouvelle formation dédiée à la transformation laitière fermière !
🎯 Au programme :
✅ Comprendre les procédés de fabrication
✅ Participer à des fabrications en situation réelle
✅ Maîtriser les bases de la microbiologie et de l’hygiène
✅ Comprendre les obligations réglementaires
✅ Évaluer la charge de travail et la rentabilité d’un atelier
✅ Échanger avec des producteurs engagés dans la transformation
👨🌾 Une formation immersive alternant temps en salle et mises en pratique sur plusieurs fermes du territoire.
📅 Automne 2026
📍 Vercors
👉 Pré-inscription en ligne : https://forms.gle/r8nu3ie2F6tQeRSMA
Plus d’information sur notre site internet : https://www.mfr-vercors.fr/formations/transformation-laitiere-fermiere-valoriser-sa-production-a-la-ferme/?occurrence=2026-10-26
