[Formation] Entreprendre à plusieurs dans la restauration

Formation "Entreprendre à plusieurs dans la restauration"

L’une des premières raisons évoquées pour entreprendre est « d’être son propre patron ». Elle souligne le besoin pour beaucoup de maîtriser ses conditions de travail et son activité. Dans les métiers où l’on fonctionne traditionnellement en équipe, comme la restauration, entreprendre à plusieurs est un défi attractif. Création d’activité, reprise d’entreprise, développement d’une nouvelle activité au sein d’une entreprise existante… beaucoup d’opportunités existent pour se lancer dans un projet de restauration à plusieurs. Mais ce double défi de se lancer dans la restauration et de le faire en équipe mérite de bien s’y préparer : cette formation de deux jours vous permettra d’aborder tous les aspects de ce lancement d’activité. Le premier jour vous serez amené·e à préciser votre projet dans sa dimension collective et à définir des bases saines pour un fonctionnement à plusieurs.  Le deuxième jour, les repères économiques et juridiques sur la restauration actuelle vous permettront d’affiner votre modèle économique et votre stratégie commerciale. 

DATES : 7 et 8 mars 2024 / LIEU : Lyon / TARIF : 850 euros par personne, pour 14 heures de formation (possibilités de prises en charges financières, nous contacter)