Votre aventure au quotidien
En collaboration avec l’équipe d’approvisionnement, la plateforme et les fournisseurs vous assurer la planification des volumes sur l’année et l’anticipation des disponibilités des produits. Vous veillez au respect des engagements qualité, au maintien des prix discutés et volumes de notre gamme et mettez en place des visites et audits fournisseurs.
Vos missions
- Assurer les discussions autour des conditions d’achats auprès de tous les fournisseurs et gérer la relation avec l’ensemble des fournisseurs
- Réaliser la planification des volumes auprès des producteurs à travers l’organisation de réunions de filières et le suivi des producteurs associés à la structure
- Organiser des réunions de Filières en légume et laitage pour traiter des problématiques attachées à ces filières
- Sourcer de nouveaux produits ou producteurs en fonction de la demande
- Assurer le suivi et l’amélioration des problématiques qualités liées aux fournisseurs
- Réaliser le back-up sur les approvisionnements journaliers
- Mettre à jour les catalogues produits et mercuriales hebdomadaire
Réaliser des visites de ferme et audits fournisseurs
Fonction
autre
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