Chef.fe cuisinier
en CDD de juin à août 2026 (3 mois)
La Gélinotte est un lieu d’accueil et de partage en montagne.
Autour du restaurant, de sa cuisine bio & locale et d’une programmation culturelle.
A Freydières (1150m) au cœur de la nature montagnarde du beau massif
de Belledonne, au dessus de Grenoble.
C’est aussi un lieu de créativité et de rencontres humaines, un lieu festif, solidaire et artisanal. Nous accueillons, une petite bibliothèque, des créations locales, des expositions,
des débats et projections…
Cet été la Gélinotte sera ouverte tous les jours,
le midi en mode restaurant et le soir en mode bar/tapas.
La cuisine est réalisée en lien étroit avec les producteurs locaux de montagne,
le plus souvent en bio, et toujours avec une option végétarienne.
Il vous sera demandé d’être responsable d’une équipe cuisine de 3 personnes.
Les menus seront réalisés par vos soins et devront changer régulièrement.
CDD 3 mois de juin à août 2026
avec 5 services du midi plus 1 service du soir
Rémunération à partir de 2500 euros net
Nourri & logé 7 jours sur 7
Avec un véhicule de service à disposition pour les courses.
Le projet « La Gélinotte » est en constante évolution,
et chacun est à même d’y participer et d’amener ses idées.
Nous serons 9 salariés à temps plein cet été.
Venez rencontrer l’équipe pour plus de détails concernant le poste
et le projet dans sa globalité.
