L’Auberge de Boffres est un lieu en SCOP et en autogestion, situé en Ardèche, à Boffres. Dans ce grand bâtiment s’y mêlent un restaurant, un café-bar-épicerie, un relais poste et un lieu convivial où l’on organise des événements. En 2025, nous avons aussi ouvert deux gîtes au dernier étage. L’Auberge est au centre du village à Boffres sur le plateau du Vivarais, à 30 minutes de Valence. L’Auberge est ouverte toute l’année du mercredi midi au dimanche soir. A l’automne, nous fermons les mercredi et jeudi soirs. Nous proposons un menu semaine différent du menu week-end. Nous concentrons nos événements sur le vendredi soir où nous proposons des burgers et des frites maison. Le dimanche soir, c’est pizza au feu de bois ! Actuellement, nous sommes 4 associé·es salarié·es et 3 salarié·es et recherchons un·e coopérateurice polyvalent·e pour intégrer notre équipe.
Nous recherchons :
- une personne autonome en service bar et restauration (mise en place salle, relation client·e, gestion caisse, gestion commandes/réapprovisionnement)
- une personne pouvant faire face aux sollicitations multiples du lieu (café-bar-épicerie-relais poste)
- une personne intéressé·e par la vie d’un village et son dynamisme (relations avec les habitant·es, les fournisseur·euses du restaurant, la mairie, etc.) et aimant entretenir du lien avec la clientèle
- une personne sensible à l’économie sociale et solidaire qui saura promouvoir notre modèle
- une personne attachée à la promotion des produits frais, bio, artisanaux, paysans, de saison et locaux ainsi qu’à la typicité d’une cuisine au feu de bois
- une personne qui veut participer au pilotage de l’entreprise dans son organisation en coopérative et au suivi du projet
- une personne flexible sur les horaires (les plannings varient en fonction des besoins de l’entreprise et des salarié·es, actuellement tous les mois) et polyvalente dans les missions.
Quelques points sur le poste : ● Contrat de 30h à 35h en CDI avec objectif de sociétariat au bout d’un an. ● 2 jours de repos consécutifs (lundi et mardi). Travail en soirée plusieurs fois par semaine, voire en coupure. ● Hébergement temporaire sur place possible ● Salaire : SMIC à 1449,93 euros/brut salarié·e par mois + intéressement sur le bénéfice et part travail ● Poste à pourvoir dès septembre 2026 (date à discuter).
Fonction
Temps plein
Contact pour postuler
Vous pouvez envoyer votre candidature avec CV et lettre de motivation par mail à admin@aubergedeboffres.fr
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