Le Fournil Les Co'pains, installé à Chirols (petite commune en Ardèche à proximité d'Aubenas) cherche un·e boulanger·ère . Le Fournil des Co'pains est une boulangerie bio (AB et Nature et Progrès) structurée en SCOP dont l'activité principale est la fabrication de pain au levain, cuit au feu de bois, à chauffe directe, c'est aussi une équipe qui se plaît à développer un projet culturel et de petite restauration biologique. Profil attendu : -boulanger·ère expérimenté·e, ou personne pouvant entrer dans le cadre de l’Action de Formation Préalable au Recrutement(AFPR) via Pole-Emploi. - Joyeux·se, dynamique et polyvalent·e - Sens du travail en équipe - Autonomie et organisation méthodique du travail - Capacité d'adaptation -expérience chauffe au bois serait un plus Il s'agit pour ce poste de - établir une fiche de production (excel) - assurer les journées de production (pesée, division, façonnage) - assurer la cuisson au feu de bois (préparation du bois) - assurer la vente sur place ou sur marché (livraisons) - coups de main ponctuels en restauration L'emploi proposé est un CDD (30h/sem) sur 12 mois ou plus selon affinités Le salaire est de 1367 € brut mensuel selon qualifications. Poste à pourvoir JANVIER 2021. Réception des candidatures jusqu’au 15 NOV 2021: Fournil Les Co'pains, 30 allée du moulinage 07380 CHIROLS fournillescopains.scop@sfr.fr Localisation (ville) 07380 Chirols Localisation du poste (département) Ardèche (07) Contact pour postuler fournillescopains.scop@sfr.fr Thématiques Ambition ESS Transition écologique Economie
