Notre restaurant associatif est situé au cœur de la station et propose une cuisine simple, conviviale et équilibrée à destination de la clientèle, des habitants et des salariés saisonniers et bénévoles de la station. Ambiance bienveillante, esprit d’équipe et entraide sont au menu ! Missions principales : Élaborer les menus à partir d’une carte simple et locale Préparer et cuisiner les repas du midi (5 à 80 couverts selon la période) Gérer les approvisionnements, la réception et le stockage des denrées Assurer la propreté et le respect des normes d’hygiène HACCP Participer à la vie collective du restaurant associatif Entretien et respect des règles d’hygiène : Nettoyer et entretenir les espaces de travail (cuisine, salle, terrasse, comptoir). Participation à la vie associative Travailler en collaboration avec les bénévoles et autres membres de l’équipe. Être force de proposition pour améliorer l’accueil et les services du snack. Compétences à partir de 18ans Expérience en restauration collective, traditionnelle ou de montagne ou forte motivation ! Autonomie, organisation, rapidité et esprit d’équipe Goût du travail en montagne et de la vie associative Poste en journée uniquement Fonction Autre Localisation (ville) Rencurel Localisation du poste (département) Isère (38) Contact pour postuler A envoyer sur association.station.coulmes@gmail.com : CV, lettre de motivation, contact Présentation de l’association et ses activités : https://coulmes-vercors.com/ Document offre-cuisiniere.docx Thématiques Ambition ESS Culture, loisirs et sports Loisirs Sports Tourisme Solidarité
