RESPONSABLE DE CUISINE - Chantier international de bénévoles - CDD - H/F - Aussois - Savoie (73)

Vous aimez cuisiner ?

Vous souhaitez apporter vos compétences au sein d’un chantier associatif ?

Vous êtes à l’aise dans la vie collective ?

L’Association les Forts de l’Esseillon recherche un·e responsable de cuisine et vous accueille dans un cadre naturel d’exception pour son chantier estival de restauration bénévole.

Domaine d'activité : associatif, chantier international de bénévoles, membre de l’Union REMPART

Infos localisation : Hameau de l’Esseillon, à côté d’Aussois, en Savoie

Période : du 27 juin au 26 juillet et/ou du 24 juillet au 25 août 2024 ( dates flexibles, possibilité de faire les deux mois )

Vos missions :

Nous recherchons un·e responsable de cuisine pour accompagner nos bénévoles pendant les mois de juillet et d’août 2024.

La journée type :

• Réveil un peu avant 8h, petit tour à la boulangerie, puis vous aidez à la bonne préparation du petit-déjeuner
• Accompagné·e d’une équipe de bénévoles, vous êtes responsable des menus et de l’achat des denrées alimentaires, et de la préparation des repas pour un groupe de 25 à 30 personnes en moyenne par journée
• Vous veillez à la bonne tenue de la cuisine, de son entretien et son hygiène avec l’équipe quotidienne de cuisine

Semaine du lundi au samedi.

Les déplacements se font en lien avec l’animateur·rice vie de groupe.

Vous viendrez éventuellement en soutien de l’équipe d’animation.

Visitez notre site www.esseillon.fr pour obtenir des informations sur notre chantier de bénévoles et pour voir quelques photos :)

Profil :

Dynamique, capacité d’adaptation

25 ans minimum (du fait de notre assurance véhicule)

Permis B impérativement (+ de 2 ans, boîte manuelle), vous vous sentez bon conducteur·rice sans être pilote

Notions d'anglais

Expérience en chantier de bénévole appréciée

Rémunération :

SMIC horaire, nourri, logé, blanchi

CDD d’un mois, rémunéré en 35 h / semaine + 10 % des congés payés

Lien pdf de l'annonce ici