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Le Court-Circuit est un bar-restaurant de quartier situé en plein coeur de la Guillotière à Lyon, proposant des produits locaux et artisanaux. Nous fonctionnons en coopérative autogérée et nous sommes à la recherche d'un·e employé.e polyvalent·e pour intégrer l’équipe à partir du 15 mai 2025. 

 

Salarié.e-associé.e polyvalent.e

Employé.e polyvalent.e, CDI avec sociétariat au bout d’un an. 

  • 2 mois de période d’essai renouvelable une fois.
  • 30 à 35h par semaine
  • salaire : SMIC + 5% (avec évolution d’ancienneté), intéressement sur le bénéfice et
  • divers avantages salariaux (chèques vacances, chèques culture, chaussures de service, avantages en nature chez nos fournisseurs…)

 

DESCRIPTION DU POSTE 

Temps de travail opérationnel (70 à 80%):

  • Travail en matinée, journée et soirée (Pas de travail en coupure)
  • Amplitude horaire du lieu : du lundi au samedi, 9h30 à 1h30, travail en soirée (fermeture) maximum 2 fois par semaine 
  • Prépa en cuisine, aide commis
  • Plonge 
  • Service au bar et en salle, envoi en cuisine le soir.
  • Nettoyer des trucs, souvent, voire tout le temps

 

Temps de travail de gestion (20 à 30%) :

  • Participation aux réunions d’équipe hebdomadaires
  • Programmation culturelle / Gestion des stocks/Communication / Gestion des RH/ Plannings/Facturation/Comptabilité/ Intendance et gérance du lieu…

 

Particularités du poste :

L’entreprise le Court-Circuit fonctionne en autogestion : un salarié égal une voix, pas de hiérarchie interne. Les salariés sont acteurs de leur condition de travail. Fonctionnement collégial, polyvalence demandée sur un maximum de tâches de gestion et de service. 

Il est attendu des salariés-associés de s’intéresser et participer au pilotage de l’entreprise, au suivi de sa santé financière....

 

> QUI EST CE QU’ON RECHERCHE?

Voilà les compétences et les profils dont nous avons besoin :

  • Une expérience en restauration (cuisine, service ou bar) serait un gros plus
  • Aimer bien consommer, sensible à l’origine et à la qualité des produits
  • Prêt.e à travailler le soir et le weekend en service
  • Ayant de l’intérêt pour les tâches de gestion, ne pas trembler devant un fichier excel 
  • Se projeter sur trois ans dans l’entreprise (important)
  • Capable de s’intégrer dans un collectif et travailler en équipe 

 

Et tout autre 

  • Expérience d’organisation de concerts et expo, compétences techniques sons, lumières etc.
  • Comptabilité
  • Jonglage
  • Formation premier Secours
  • Plomberie
  • Gestion de projet
  • Assistant(e) Social(e)
  • Gestion financière
  • Gestion des stocks
  • Connaissance du vin, de la bière et des alcools artisanaux
  • Connaissances en informatique, tableurs...
  • Graphisme / communication
  • Jardinage

 

 

Localisation (ville)
lyon
Localisation du poste (département)
Rhône (69)
Contact pour postuler
Document
Thématiques Ambition ESS

Economie

Santé, social et inclusion

Transition écologique

 
Le Court Circuit

Le Court Circuit

13 rue Jangot
69007 Lyon

Site web : http://www.le-court-circuit.fr