Approvisionneur(se) fruits&légumes en Agriculture biologique - CDI - H/F - Brignais - Rhône (69)

OFFRE D’EMPLOI – APPROVISIONNEUR EN AGRICULTURE BIOLOGIQUE

BIO A PRO est une SCIC créée par les agriculteurs bio du Rhône et de la Loire approvisionnant les professionnels de l’alimentation en produits biologiques et locaux. Nous travaillons avec plus de 100 producteurs/transformateurs et plus de 450 restaurants commerciaux et collectifs répartis sur le Rhône et la Loire. Notre structure porte des valeurs fortes autour du développement de l’agriculture biologique locale. Afin de renforcer notre équipe d’achats, nous recherchons un(e) approvisionneur(se) en fruits et légumes, qui évoluera en binôme avec notre approvisionneur actuel et qui aura les missions suivantes :

• Gérer l’approvisionnement quotidien des fruits et légumes :
  • Analyser les besoins quotidiens et passer les commandes chez les fournisseurs producteurs et grossistes,
  • Gérer les aléas des réceptions (changement d’origine produits, produits non reçus, …)
  • Se tenir informer quotidiennement du stock, placer les produits en fin de vie et ajuster les minimums d’approvisionnement en fonction des saisons
  • Savoir réaliser l’approvisionnement de l’ensemble des produits en back-up de l’autre approvisionneur
• Anticiper les commandes de gros volumes et gérer des modes d’approvisionnement spécifiques
• Suivre et mettre à jour les disponibilités fournisseurs hebdomadaires
• Assurer l’organisation logistique des approvisionnements
  • Organiser avec les producteurs les modes de livraison des commandes livrées en direct chez les clients
  • Retravailler les plannings de livraison au dépôt avec les fournisseurs

Etes-vous notre futur(e) collaborateur(trice) ?

• Vous êtes autonome et réactif, vous savez travailler en flux tendu dans un contexte de croissance, en restant en lien étroit avec le reste de l’équipe. Vous avez déjà utilisé un logiciel de suivi de stock et de gestion de commandes.
• Vous avez nécessairement des connaissances techniques sur les fruits et légumes et le monde agricole.
• Vous avez de l’expérience dans l’approvisionnement de produits agricoles ou avez la capacité de calculer et prévoir des volumes sur plusieurs jours en fonction des stocks et des délais d’approvisionnement des fournisseurs.
• Vous avez déjà travaillé en lien direct avec des producteurs, vous avez une appétence prononcée pour le contact humain et êtes très à l’aise au téléphone.