1 commis de Cuisine (H/F) CDD temps plein Du 16 décembre 2022 au 31 décembre 2022 CCN Eclat Capacité d’accueil : 71 places dont 36 accessibles à un public en situation de handicap physique Nombre de salariés établissement : 2 permanents Lieu : St Maurice en Trièves (38930) Mission de l’établissement : hébergeur et organisateur de séjours adaptés Salaire indicatif de départ brut mensuel sur la base de 35 heures : 1650€ Profil du poste : Sous la responsabilité opérationnelle du cuisinier, le commis de cuisine assure la finition des repas du midi et du soir dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité et assure la vaisselle. Vos principales missions seront : Préparer, cuisiner des plats sous la direction du cuisinier Intervenir lors de la finition des plats et contrôler leur qualité. Réaliser la plonge, le nettoyage des locaux Compétences requises : Une expérience dans le domaine de la restauration collective est souhaitée. Capacité à s’inscrire dans une démarche de travail en équipe. Sens de l’organisation et rigueur. Esprit de concertation Acceptation de la différence au regard de la clientèle Fonction Autre Localisation (ville) st Maurice en trièves Localisation du poste (département) Isère (38) Contact pour postuler CV + Lettre de motivation à : Monsieur le Directeur 2918 route des Alpes 38930 St Maurice en Trièves direction@ermitage-jean-reboul.fr Document commis-de-cuisine-dec-22.pdf Thématiques Ambition ESS Santé, social et inclusion Culture, loisirs et sports
