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J’aime Boc’oh est une conserverie solidaire et un traiteur zero déchet qui valorise les fruits et légumes invendus en délicieuses. L’association forme et accompagne 18 salariés en parcours d’insertion sur trois métiers : agent·e polyvalent de production, vendeur·se polyvalent·e, assistant·e logistique polyvalent·e. Elle recrute aujourd’hui un·e assistant·e qualité au sein de son équipe. Pour en savoir plus sur J’aime Boc’oh : www.jaimebocoh.com.

En quelques chiffres :

  • C’est une aventure collective qui dure depuis avril 2015
  • Une double ambition de créer des emplois pour des personnes en difficulté et de réduire le gaspillage alimentaire
  • 250 000 pots de confitures et tartinades-apéro produites en Savoie
  • 200 tonnes de fruits et légumes sauvés de la poubelle
  • 70 points de ventes en région Rhône-Alpes

 

DÉFINITION DU POSTE

Sous la responsabilité du directeur et en lien étroit avec encadrants techniques « conserverie » et « traiteur » sur le terrain, vous effectuez les différentes tâches suivantes :

  • Les suivis qualité de l’atelier : suivi du nettoyage, audits internes, réalisation du plan d’analyse, formation bonnes pratiques, HACCP)
  • Les suivis qualité des produits en cohérence avec notre cahier des charges
  • La gestion des incidents et au suivi des actions d’amélioration (non-conformité matière première et interne, réclamation client).
  • La réalisation des impressions des étiquettes produits gérées en interne.
  • La remontée de l’information aux encadrants techniques et à la direction des points critiques à améliorer au sein de l’atelier

 

PROFIL SOUHAITE

  • A l’aise sur le terrain et bon communicant. Organisé, rigoureux et autonome.
  • Formation Bac+2 Agroalimentaire
  • Connaissance des normes d’hygiène et de l’HACCP. Expérience des certifications qualité serait un plus.
  • Vous êtes reconnu·e pour votre sens du relationnel et votre réactivité. Vous avez un esprit analytique et êtes rigoureux. Vous êtes autonome et force de proposition.
  • Connaissance et/ou intérêt prononcé pour le secteur de l’ESS/Insertion par l’activité économique, l’anti-gaspi et la production agroalimentaire

CONTRAT :

  •  Prise de poste souhaitée : octobre 2021
  • Type de contrat : alternance 1 an (contrat apprentissage)
  • Poste à pourvoir à Cognin (73), accessible en transport en commun
  • Temps de travail hebdomadaire : 35 heures
  • Rémunération : indemnité légale, prise en charge à 50% des titres de transport
Fonction
Autre
Localisation (ville)
Cognin 73160
Localisation du poste (département)
Savoie (73)
Contact pour postuler

Pour postuler, envoyez votre CV et Lettre de motivation à Baptiste BOURDEAU, directeur, sur contact@jaimebocoh.com avec l’intitulé « assistant.e qualité »

Thématiques Ambition ESS

Agriculture et alimentation durables

 
J'aime Boc'oh

J'aime Boc'oh

11 route de Lyon
73000 Cognin

Site web : http://www.jaimebocoh.com/