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LA STRUCTURE

 

La Tablée est une cantine de quartier gérée par l'association Cantine Participative Saint-Etienne. Elle est située aux pieds des marches du Crêt de Roc, Quartier Politique de la Ville. La cantine est ouverte les midis, du mardi au vendredi, à l'ensemble des personnes qui souhaitent venir participer à la préparation du repas et/ou venir manger. En dehors de ses créneaux habituels, La Tablée organise également des sessions de cuisine hors les murs (les Cantines Itinérantes) dans les quartiers politique de la ville ainsi que des ateliers auprès du public spécifique de structures partenaires.

La Tablée ouvre aussi ses portes à de nombreux collectifs et associations qui souhaitent utiliser le lieu et y mener des activités en lien avec les valeurs portées par La Tablée.

Les objectifs de la cantine sont de lutter contre l'isolement, de créer de la convivialité entre les habitant·es autour de la préparation et du partage du repas et de favoriser le lien social à travers le faire-ensemble mais aussi, de rendre accessible une alimentation saine, durable et digne à tout un chacun.

LES OBJECTIFS DU POSTE :

 

L'objet du poste est d'assurer une médiation afin d'accueillir les habitant·es dans le lieu, leur permettre de participer aux activités de La Tablée et trouver leur place dans le projet. Le·a médiateur·rice a pour mission de favoriser les rencontres, les initiatives de solidarité et de lutte contre I'isolement autour d'ateliers cuisine et de repas partagé. Il s'agit d'utiliser la cuisine collective comme un fabuleux outil créateur de lien social. La personne travaillera avec l'animatrice salariée référente du lieu et des ateliers cuisine.

 

Les missions attribuées auront pour objectifs de :

  • Faire vivre la cantine de proximité de manière bienveillante et accueillante
  • Favoriser la vie de quartier et la convivialité par la mise en place d'événements et/ou d'ateliers cuisine, en lien avec les habitant·es et les différents partenaires (cuisine de rue, repas du monde, temps intergénérationnels, animations culinaires autour du goût, de la cuisine des légumes..)
  • Accompagner les initiatives et les compétences culinaires des habitant·es des quartiers prioritaires dans des projets autour du lien social et de la cuisine ;
  • Développer les partenariats et les coopérations d'acteur sur les quartiers prioritaires autour des questions d'alimentation et de lien social.

 

MISSIONS DU POSTE :

Accueil et lien de proximité avec les convives lors des créneaux cuisines

  • Garantir le lien de proximité et l'accueil de toutes les personnes au sein du lieu : accueil les midis, facilitation du lien entre les convives, écoute et rencontre des convives ; le tout en veillant à la bonne humeur et au respect mutuel
  • Remplir les fiches services et gérer les encaissements

Concevoir et animer des événements dans et hors les murs

  • Mettre en place des événements susceptibles de créer et faire vivre le lien de proximité, en particulier dans le quartier du Crêt de Roc (atelier parents/enfants, Labo gourmand, repas des voisin-es, cuisine solidaire, Faites des Pizzz…)
  • Intégrer les événements de partenaires et animer des ateliers cuisine dans une démarche créatrice de mixité sociale, culturelle et intergénérationnelle (ex: Friche en fête, Faites des frites)
  • Animer l'espace public (place et pied d'immeuble) par l’organisation de cantine de rue impliquant la participation de différents publics (habitant·es, jeunes...)
  • Aller à la rencontre des habitant·es et faire connaître le projet

Accompagner les collectifs et habitant·es

  • Accompagner les habitant·es, collectifs et associations dans l’utilisation de la Tablée et/ou d'outil d'animation de l'espace public (cantine itinérante)
  • Repérer et accompagner les envies des habitant·es dans une démarche de mobilisation et d'engagement citoyen
  • Participer à la formation et la montée en compétences des habitant·es dans une démarche d'éducation populaire et d’empouvoirement

Développement des partenariats

  • Incarner le projet auprès des interlocuteurs extérieurs et structures partenaires
  • Co-construire et développer des actions pour lutter contre la précarité alimentaire et permettre une alimentation durable pour les habitant·es des quartiers populaires

Prendre part à la vie associative

  • Gérer la communication de l'association, notamment la publication d'infolettre mensuelle, l'animation des réseaux et sociaux, la création de supports de communication
  • Traiter les mails concernant le poste
  • Participer aux temps collectifs de l'association, notamment le Conseil d'Administration (1 fois/mois) et l’Assemblée Générale (1fois/an)
  • Facturer les prestations réalisées et assurer la comptabilité des événements

PROFIL RECHERCHÉ :

La Tablée a ouvert ses portes il y a 4 ans. C'est un lieu en pleine ébullition, porté par un collectif de bénévoles qui souhaite donner un coup de fourchette pour transformer nos quotidiens. Nous ne détenons pas la recette parfaite et avons encore beaucoup à apprendre collectivement, mais les ingrédients sont réunis pour une expérience riche, stimulante et pleine de sens.

Nous recherchons une personne qui partage les valeurs et ambitions de La Tablée et souhaite s'engager pour créer des moments de convivialité et prendre part concrètement à la lutte contre la précarité alimentaire.

 

Plus particulièrement, nous recherchons une personne avec

  • une appétence et des savoir-faire en cuisine et dans l’animation pour orchestrer de bonnes popotes collectives dans la joie et la bonne humeur
  • des facilités pour le contact humain et l'envie d'aller vers les gens, avec bienveillance et écoute
  • un sens de l'autonomie et la capacité à travailler seul·e tout en cultivant l'esprit d'équipe et les liens d'inter-dépendance avec les autres parties prenantes du projet (salarié·es, administrateur·ices, bénévoles, convives)
  • une aisance dans la gestion de collectif, en déterminant un cadre clair et en trouvant une place pour tou·tes
  • un bon sens de l’organisation, avec la capacité à anticiper, déléguer, faire faire
  • une bonne endurance physique pour pouvoir tenir un service
  • une capacité d’adaptation et de gestion du stress, pour ne pas se laisser submerger face aux différents aléas/imprévus propres à l’organisation collective et à l’activité de restauration
  • des compétences en gestion et coordination de projet / événements
  • permis B
  • une formation HACCP serait un plus

Condition d'accès au contrat d'Adulte Relais

  • Avoir au moins 26 ans
  • Être sans emploi ou bénéficier d'un contrat aidé
  • De préférence, habiter dans un secteur politique de la ville

Conditions d'occupation du poste

  • contrat d'adulte relais
  • CDI
  • 1912€ brut/mois
  • 35h/semaine annualisées : gestion autonome du temps de travail au regard des actions à mener
  • Travail réparti sur 5 jours, du lundi au vendredi et, ponctuellement en soirée et les samedis pour réaliser les événements et prestations (en moyenne 2 soirs en semaine/mois et 6 samedis/an)
  • Lieu de travail : La Tablée (15 rue Robert, Saint Etienne) et bureau au sein d'un espace partagé (2 rue des Arts) + hors les murs
  • Repas consommés à La Tablée pris en charge

 

Entretiens semaine du 05/01 pour une prise de poste début février 2026

 

 

Fonction
Autre
Localisation (ville)
Saint Etienne
Localisation du poste (département)
Loire (42)
Contact pour postuler

Vous êtes intéressé-e ?

Envoyez votre CV et lettre de motivation à contact@cantine-la-tablee.fr avant le 31 décembre 2025

 

Thématiques Ambition ESS

Solidarité

Consommation responsable et circuit court

Agriculture et alimentation durables

Intergénérationnel

 
Cantine Participative Saint-Étienne

Cantine Participative Saint-Étienne

15 rue Robert
42000 Saint-Étienne