Les missions principales :
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Aménager la cuisine (actuellement non équipée pour de la cuisson)
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Élaborer les menus (création et évolution)
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Cuisiner pour les services du midi et du soir
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S’occuper des approvisionnements pour la cuisine : achats et gestion des stocks ainsi que la veille produits/producteurs
Bien évidemment en plus de ces missions spécifiques, il y a la participation à la vie du bar et ses joies diverses et variées !
Profil recherché
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Souhaiter s'investir pleinement dans un projet déjà en cours
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Avoir un intérêt fort pour la coopération (structure en SCOP), l’ESS (Économie Sociale et Solidaire) et les circuits courts
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Être capable de proposer et cuisiner des plats variés (de saison, locale, végétale, sans gluten, ...)
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Savoir travailler en équipe (partage d’idées, mise en commun, etc…)
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Être autonome, réactif-ve et savoir prendre des initiatives
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Savoir hiérarchiser les priorités et être organisé-e dans son travail
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Avoir une aisance relationnelle
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Être prêt-e à investir au capital de l’entreprise
Ce poste étant une création, il y a plusieurs élément qui seront à déterminer avec la personne retenue.
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CDI
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Temps partiel (à déterminer)
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Horaires : service du midi, ponctuellement le soir et le we (à déterminer)
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Rémunération au SMIC horaire
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Prise de poste souhaitée en Mai 2021
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La posture attendue est celle d’un(e) futur(e) salarié(e)-associé(e) impliqué(e) dans la vie de l’entreprise